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CAS番号：126-96-5
MF：C4H7NaO2
品質：FCC V
EINECS番号：857-96-8
FEMA番号：0298
1.性質：酸性調整剤、香料、防腐剤
2.外観：80〜120メッシュの粉末; 2。 30〜80メッシュの結晶; ジアセチル酸ナトリウムは、トースト食品、キャンディー、脂肪、肉製品、油、醤油、ペストリー、ファーストフード、スープカスタードなど広範囲に使用されています。 米国食品医薬品局（FDA）により、二酢酸ナトリウムが安全な材料として決定されています。 人体や動物に副作用がない唯一の防腐剤です。
機能：防腐剤、緩衝剤、フレーバー。
4.保管：日陰で冷たい場所（40℃未満）で保管してください。
5.賞味期限：2年。
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